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TULIP ROSE 三重精選 13件

TULIP ROSE 三重精選 13件

香脆可口,融化於口中,像盛開的玫瑰般美麗。餅乾使用了米其林廚師御用的布列塔尼產發酵黃油,將朗格多沙生地烘焙成如鬱金香花瓣般細緻輕盈。內餡是北海道產鮮奶製成的巧克力奶油,並以玫瑰般美麗的造型擠出,隱藏其中的是一點鹹味的派皮。這是「TOKYO TULIP ROSE」的代表作。」

 

牛奶奶油鬱金香玫瑰: 精心挑選的濃郁奶香,與發酵奶油的醇厚交融,入口即化。為了讓您充分品味奶油的濃郁與滑順,特別選用了北海道產牛奶製成的白巧克力奶油。隱藏其中的宮古島「雪鹽」,搭配香濃的鹽味奶油焦糖風味奶油,進一步提升牛奶的醇厚層次,帶來細緻輕盈的口感。而鹹味派皮則是畫龍點睛的完美配角,讓整體風味更加平衡。

 

朱古力鬱金香玫瑰: 正統濃郁,卻又輕鬆易享——融合兩種個性可可的絕妙風味。這款巧克力奶油內餡,精選了來自厄瓜多爾的可可豆,帶有果香與華麗芳香,並搭配來自委內瑞拉的可可豆,散發濃厚且堅果般的香氣。兩種風味交織,呈現奢華而正統的可可風味,再融合北海道產牛奶巧克力奶油,調和出圓潤滑順的口感,最後擠入可可朗格多沙餅乾中,成就一場極致美味的享受。

 

CHOCOLATE GARDEN: 輕盈口感與層層變化的美味驚喜,採用可可含量 80% 的「特濃黑巧克力(Extra Bitter Couverture)」,展現濃厚可可風味,再結合三種莓果與西西里檸檬的清新果香,每一口都帶來不同層次的味覺變化。

 

FINANCIER: 將發酵奶油焦化至金黃閃耀的狐色,細膩地釋放出迷人香氣,帶來濕潤多汁、入口即化的極致口感。選用來自西班牙的高品質杏仁,以其獨特的濃郁香氣增添層次,再搭配橙花蜂蜜作為隱藏風味,讓整體味道更加深邃細緻,帶來法式甜點獨有的高雅享受。

 

日本訂價:¥3,024

產地:日本

内容量:13件(牛奶奶油鬱金香 x3/朱古力鬱金香 x3/莓果CHOCOLATE GARDEN x2/檸檬CHOCOLATE GARDEN x2/FINANCIER x3)

賞味期限:約為到港後14日

交付日期:完成付款後約7個工作天內到港

    HK$208.00價格
    數量

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